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十道经典家常肉菜  

2011-08-14 06:01:36|  分类: 生活典藏 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一般情况下肉菜比素菜更难烹制,比如要口味鲜美、肉质嫩滑、不油不腻、不腥不柴等等。可能多数家庭主妇都能烧一两个肉菜,但要把这些肉菜烧得好吃又好看就需要下点功夫了。推荐给大家10道很有名的家里常做、饭店里常点的肉菜,但是这里的菜又多了一些不一样和让这些名菜不一样的窍门。掌握了这些窍门相信你也能做出不一样的色香味俱全的佳肴。




糖醋排骨

糖醋排骨


辣子鸡丁——candey的美食

辣子鸡丁


回锅肉——肥而不腻

回锅肉


宫保鸡丁——puppy的美食

宫保鸡丁


美味红烧肉——不用一滴油

美味红烧肉


红烧排骨 不用油也不用水做出好美味

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葱爆羊肉


可乐鸡翅 餐桌上的经典

可乐鸡翅

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